Форум » Покатуха » Полжизни за чашку кофе » Ответить

Полжизни за чашку кофе

Леди Лора: Желающие поучаствовать в фанфике-квесте - записываемся. Рассказываем, кто какой кофе любит - натуральный, растворимый, каких сортов? С чем пьете? Когда и как готовите? В каких количествах способны пить? Можете работать без кофе? А жить? В общем все-все-все, что в вашей жизни связано с кофе) Кстати, курьезы связанные с этим напитком тоже принимаются) Да, кстати, из героев-кофеманов пока только Ришелье. Так что касательно их я тоже прислушаюсь к пожеланиям! Главное требование - любовь к кофе!

Ответов - 56, стр: 1 2 3 All

Джулия: Ну, я. :))) Временно не в профессии, но к осени надеюсь вернуться внештатницей, а дальше - как повезет. Отвечаю еще за Козу Маню, которая начальница отдела по PR, но закончила факультет журналистики.

КБТ: Эх, рассказать, что ли, как мои грузинские родстеники пьют? Старшая из дочерей садится, насыпает сахар, растворимый и одну каплю воды, чтоб просто увлажнить. И начинает растирать ложкой до густой, почти белой воздушной массы... и так каждую чашку. Потом заливают кипятком и получается нежный, восхитительный напиток со взбитой пенкой. Только вот сколько я пыталась, у меня такое не получилось, тогда еще маленькой была. Самое потрясающее кофе было в семье одних русских из Аргентины. У них были порционные парусиновые мешочки с зернами арабики, в каждом обязательно кусочек сахара и какие-то травы. На сковороду высыпали ровно столько порций, сколько людей предполагалось угощать, вместе с травами. Минут 20 и в кофемолку. Заваривали очень густо, почти пополам, сцеживали в почти игрушечные чашечки и пили без сахара. И вот парадокс, кофе у них сладковатый, нежный как шелк. Самое волшебное было кофе базиликом. Все нас, европейцев, жалели, то мы пьем прогоркший, горький кофе и не подозреваем каким он должен быть на самом деле. Действительно, после того - все остальное кажется помоями. Вспомнила из 90х и студенческих лет, когда было и голодно, и холодно, и некогда. Берешь одну картофелину, натираешь ее на терке, немножко соли, щепотку муки или манки (что в магазин "выбросили"), каплю масла, и жааааришь! Если есть яйцо - завтрак богов! Если нет - обязательно слить картофельный сок. Рядом ставишь чашечку кофе с сахаром, и как только дранник обжарился с двух сторон, не отходя от плиты - съедаешь! Девочки... это - божественно! До сих пор себе устраиваю такие праздники :)

Nika: КБТ пишет: насыпает сахар, растворимый и одну каплю воды, чтоб просто увлажнить. И начинает растирать ложкой до густой, почти белой воздушной массы... и так каждую чашку. Потом заливают кипятком и получается нежный, восхитительный напиток со взбитой пенкой. Э-э... грузинская версия капуччино?!


stella: Так пью в Израиле тоже. Я, когда оффис драила, по совместительству хозяину так тоже делала. Одно хорошо- он не каждый день приезжал.Это и вправду- долгая история.

Камила де Буа-Тресси: Драники с кофе? необыкновенно люблю и то, и другое, но вместе ни разу на удивление не пробовала. Надо устроить!

Nika: С кофе хороши оладушки с яблоками (у нас тут, надеюсь, не тема о вкусной и здоровой пище ) Делать так: натирается желтое яблоко средней величины, стакан муки, яйцо, кефир пополам с молоком, ложка сметаны, сода на кончике чайной ложки, сахар/соль по вкусу. Сковородку хорошо нагреть, затем уменьшить огонь до среднего. Подавать с соусом из сметаны и варенья.

stella: Ника, це вже занадто!

Nika: stella пишет: Ника, це вже занадто! А малуах с кофе... ах...

Калантэ: А у нас в семье шутят, что кофе "оно", среднего рода то есть - это растворимый, а который варить надо - это "он"... После принятия новых правил грамматики.

Камила де Буа-Тресси: Калантэ пишет: это растворимый Ага... то есть растворимое???

Калантэ: Камила де Буа-Тресси - ага.

Nika: Калантэ Это как в том анекдоте про "адын кофе и адын булочка"?

Калантэ: Ну, вроде того. Nika , так ты же небось не слышала! У нас в стране приняты новые правила грамматики! И по этим самым правилам кофе может быть мужского рода, а может среднего. И там еще изрядно подобных перлов, все не упомнишь... Мне вот запало в память, как теперь новобрачных надо называть при регистрации. Раньше были "брачующиеся", а теперь - "брачащиеся", с ударением на первый слог!

Nika: Калантэ пишет: так ты же небось не слышала! У нас в стране приняты новые правила грамматики! И по этим самым правилам кофе может быть мужского рода, а может среднего. Оффтоп: И там еще изрядно подобных перлов, все не упомнишь... Мне вот запало в память, как теперь новобрачных надо называть при регистрации. Раньше были "брачующиеся", а теперь - "брачащиеся", с ударением на первый слог! Я слышала, слышала смотрите как бы вам там твердый знак снова не пришлось в конце слов писать

stella: Слушайте, а как правописание в Ворде? А то, как нас учили ставить запятые и союзы, вроде не совпадает с тем, чему программа учит. Так это, наверное, по -новому уже?

Камила де Буа-Тресси: Калантэ, и не говорите, ужас один, а не реформа. У нас учителя в школе вообще в глубоком шоке! Даже где-то, вконтакте кажется, видела весьма симпатичную песенку на эту тему, переделанную из "Учат в школе". Строчка "Можно ФУрсенко, а можно и ФурсЕнко" запала в душу! stella пишет: Слушайте, а как правописание в Ворде? У меня всю жизнь ощущение, что ворд глючит и терпеть не может осложненные предложения, которые я очень люблю. Так что там вроде всегда неполадки были. Я уже привыкла.



полная версия страницы